金帝麻将机调整牌数的方法如下：
1. 打开麻将机侧面的开关，确保麻将机处于复位状态。
2. 找到麻将机操作面板上的“玩法设置”选项并点击进入。
3. 在“玩法设置”中选择“麻将玩法”，然后选择相应的玩法，如“跑得快”，并点击“确定”。
4. 若要调整牌数，可以按下“调几”按钮来调整每个数字牌的位置。
5. 若要重置所有数字牌的位置，再次按下“调几”按钮。
请根据您的具体需要选择合适的牌数进行调整，并确保在调整过程中麻将机处于断电状态，以免发生危险。
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