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支链淀粉(关于支链淀粉的介绍)

支链淀粉(关于支链淀粉的介绍)

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1、支链淀粉(amylopection)又称胶淀粉,分子相对较大,从结构上来讲。

2、支链淀粉是一个具有树枝形分支结构的多糖。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。