1、准备工作：将鲢鱼头洗净，改刀（就是把鱼头从下颚分成相连的两片）。把五花肉切成长片，放入盘中待用。煎好的油盐饼切成大小差不多一样的菱形放入另一个...
湖南人过年不吃剁椒鱼头 据了解，湖南人过年不吃剁椒鱼头。虽然平时湖南人挺喜欢吃剁椒鱼头的，但在过年这个重要的节日，他们更注重吃全头全尾的鱼。所以，...
你们大年三十啃骨头吗? 过年了，家家户户天天吃鱼吃肉每天都是好饭菜，但是各地习俗不同，但是吃的东西大同小异。我们这里吃饺子，饺子里放硬币，谁吃饭就代...
